* 400 g de Marisco;
* Molho vermelho;
* Pimentão;
* Cebola;
* Tomate;
* Sal à gosto.

1. Coloque os Mariscos para ferver até o ponto em que ele já esteja se soltando da casca.

2. Os temperos deverão ser utilizados junto ao molho vermelho. Nos mariscos não devem ser colocados nenhum tipo de tempero.

3. Faça uma camada de molho vermelho no fundo da travessa, insira os mariscos e posteriormente vá cobrindo o restante com molho.

4. Este prato poderá ser servido como entrada (antepasto) ou mesmo com algum acompanhamento.

Restaurante 7 Mares
Estrada das Lágrimas, 1816
São Caetano do Sul - São Paulo - SP
Tel.: 11 4238-4622

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